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樱桃种植技术
发布者: 发布于:2020-07-01 15:20:37

樱桃是北方成熟最早的落叶果树, 素有“春果第一枝”的美誉。栽培樱桃,既可以绿化国土,美化环境, 满足人们生产生活的多种需要, 还可以在发展农村经济、兴林致富中发挥巨大的作用。那么,樱桃树种植技术是怎样的呢?樱桃树种植注意事项又有哪些呢?

 
大樱桃树对种植环境的要求
 
1、温度
 
大樱桃花芽在日平均10℃以上时开始萌动,15℃以上时开始开花,20℃以上时新梢生长最快,20-25℃时经过50-60天果实成熟。当日平均温度在5℃以下时,开始落叶,进入休眠。大樱桃不抗霜冻,在春季若有倒春寒出现容易受冻害。
 
大樱桃从萌芽、开花到幼果生长的不同时期,对低温的耐力也不同,如:花蕾期-5.5℃~-1.7℃容易受害,开花期与幼果期则-2.8℃~-1.1℃受害。若遇上温度急剧下降,花芽受冻害96-98%,而缓慢降温仅有3-5%的花芽受冻。此外,大樱桃的受冻程度与大樱桃树体内的养分贮藏含量有着直接的关系。
 
因此,加强大樱桃树体内的养分贮藏含量管理水平,也是防止冻害的重要措施。
 
2、土壤
 
大樱桃适宜在土层深厚、土质疏松、通气良好的砂质壤上栽培。若在排水不良、粘重、板结的土壤上栽培,会造成树体生长弱,根系分布浅,既不耐旱涝,又不抗风。用马哈利樱桃做砧木嫁接的大樱桃树,特别忌粘重土壤。大樱桃对土壤盐渍化反应敏感,因此,盐碱地不能栽培大樱桃。适宜的土壤酸碱度好PH5.6-7.0。
 
3、水分
 
水分是大樱桃正常生长发育必不可少的条件,但由于大樱桃的根部需氧气浓度较高,对缺氧很敏感,因此,对土壤的含水量也是十分敏感。土壤湿度过高时,除容易引起枝叶徒长,不利于结果外,还会造成土壤中氧气不足,影响根系的正常呼吸作用,严重时烂根,地上部流胶,最后导致树体衰弱死亡;土壤湿度低时,尤是夏季干旱,浇水不足,不但新梢生长受抑制,引起树体早衰,形成“小老树”,产量低,果实品质差,而且还会引起大量落果。
 
4、光照
 
大樱桃是喜光树种。在光照条件良好的条件下,树体健壮,果枝寿命长,花芽充实,坐果率高,果实成熟早,着色好,果实含糖量高。若光照条件差,树冠外围枝梢易徒长,冠内枝条弱,果枝寿命短,结果部位外移,花芽发育不充实,坐果率低,果实成熟晚,品质差。
 
5、风
 
风对大樱桃栽培影响很大。严冬大风易造成枝条抽干,花芽受冻;花期大风易吹干花柱头粘液,影响昆虫授粉;秋台风会造成大樱桃折枝倒伏,严重影响树体养分的贮藏。
 
大樱桃树种植管理技术
 
1、提高大樱桃坐果率技术
 
据研究表明,目前影响栽培大樱桃坐果率的主要因素:
 
一是花芽分化发育质量不好,造成开花后出现雌能败育花;二是养分不均衡,树体内有利于花芽分化及坐果的营养元素不足;三是授粉树品种与数量搭配不合理;四是水分与光照管理不当;五是病虫害(如病毒、流胶等)降低树势。
 
2、施肥
 
大樱桃施肥应早施基肥,多施有机肥。抓住关键期施肥和平衡施肥为原则。
 
(1)基肥:每年秋季9月份亩施果树专用有机肥800公斤,幼树采用放射状沟施,大树沿行向在树冠投影内挖沟施入,为降低用工成本可地面撒施,并旋耕15-20cm深。
 
(2)追肥:
 
幼龄果园:萌芽前,放射状沟施果树专用有机肥。
 
成龄果园:追肥时期为萌芽前至果实膨大期,萌芽前补充氮肥,放射状沟施果树专用有机肥。
 
(3)叶面补肥:叶面追肥具有应急和辅助土壤施肥、节省用肥的好处,在调节树势、促进成花、提高产量和品质上效果显著。
 
盛花期土壤追肥肥效较慢,为尽快补充养分,在盛花期喷施多肽氨基酸叶面肥可有效地提高坐果率,增加产量。
 
幼果第一膨大期喷施多肽氨基酸叶面肥叶面均匀喷雾,有效促进果实膨大,提高大樱桃的产量和质量。
 
幼果第二膨大期使用用量同第一次,然后结合病虫害防治喷施多肽氨基酸叶面肥,果面光亮,硬度增加,防止裂果,耐贮运,提高大樱桃的商品价值。
 
3、大樱桃整形疏枝技术
 
大樱桃整形疏枝、改善光照条件对提高果实质量与产量是十分重要的。但在修剪的过程中应特别注意以下几点:
 
(1)大樱桃的树杈易劈裂,夹角小的枝不宜作主枝。因此,角度小的应及时早疏除。
 
(2)冬季修剪时疏除大枝的伤口不易愈合,而且容易流胶。因此,适宜在生长季节或采收后疏除,愈合快,不易流胶。疏除时伤口要平、要小,不留桩。最忌留“朝天疤”伤口,这种伤口不易愈合,容易造成木质腐烂。
 
(3)大樱桃不宜采用环剥技术,环剥后容易流胶和折断。
 
(4)大樱桃长枝上往往出现3-5个轮生枝,应在其发生当年的休眠期疏除,最多保留2-3个。若过晚疏除伤口大,容易流胶,对生长不利。
 
(5)冬季修剪虽然在整个休眠期内都可进行,但越晚越好,一般接近芽萌动时修剪为宜。修剪早了,伤口失水干枯。
 
(6)大樱桃栽培修剪中常见存在问题:
 
①幼树整形中普遍存在着短截过多,短截的年限也较长,大枝多,以致造成枝条密挤,光照条件不良,树形紊乱。改造这类树时,不能大杀大砍,需去除的大枝要分年逐渐去掉。
 
②结果树中不分品种,一律回缩。
 
③树势强弱采用一个办法修剪。对长势旺的树,应适当缓放,如果回缩短截,则可能越剪越旺;对长势偏弱、结果数量少的树,应适当回缩,如继续缓放,则造成开花不坐果。
 
④不分生长季节,不注意树龄阶段,采用相同的修剪方法。对幼果树除按整形要求对主枝延长枝进行适度短截,促发新梢扩大树冠外,其他中、短枝尽量不动,以利既长树又可提前结果。从长远利益考虑,幼树主要是培养树形,在培养树形的基础上,培养结果枝组。

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